КРС (поголовье)
Техника
Оборудование
КРС (поголовье)
Айрширская порода крупного рогатого скота по праву считается жемчужиной молочного направления продуктивности.
Данная молочная порода является довольно старой по современным меркам. Ее вывели в конце 18 века на территории графства Эйршир (Шотландия). Основой для создания породы послужили местные буренки, которых целенаправленно скрещивали с голландскими, тисватерскими и олдернейскими производителями.
Скороспелый короткошерстный скот, преимущественно красно-пестрой масти. Отличается массивными рогами, ровной линией спины, глубокой грудью и укороченным туловищем. Животные среднего роста, ярко выражена принадлежность к молочной направленности. Голова легкая, сухая, с удлинённой лицевой частью, шея средней длины, с наличием мелких складок. Вымя отлично приспособлено к машинной дойке. Быки весят почти тонну, вес коров – более полтонны, полуторагодовалых телок – 300-380 кг. В период лактации от одной коровы реально получить около 4-5 тонн молока жирностью 4,0-4,5% и содержанием протеинов – 3,44%.
Данная порода коров обладает высокой продуктивностью и крепким здоровьем, а ее молоко — высокими показателями качества. Реальную конкуренцию айрширцам составляет лишь голштинская порода, которая считается №1 в молочном скотоводстве. Однако голштинцы очень требовательны к условиям содержания и кормам, что усложняет их содержание. Айрширки в этом вопросе намного более удобны.
Научно доказано, что качество молока у «шотландок» намного выше, чем у голштинских коров. В частности в молоке айрширок содержится намного меньше соматических клеток (те, из которых состоит вымя), что является важным показателем качества продукта. Также их молоко имеет более высокую жирность и содержание белков. Наконец, молоко айрширской коровы банально вкуснее, чем молоко голштинки.
Хотя внешний вид не имеет особого значения для коров молочного направления, описание айрширской породы коров будет неполным, если не упомянуть, что «шотландки» еще и красивее своих главных конкуренток — голштинок. Если у последних тело тяжелое и большое, а голова непропорционально маленькая, то айрширки наоборот сложены очень гармонично и гораздо больше соответствуют визуальному образу красивой и здоровой буренки.
Кроме того, ещё одной примечательной особенностью айрширской породы является скороспелость телок и хорошие фертильные свойства самок. Так, уже в возрасте 14-15 месяцев телки полностью пригодны к оплодотворению, а в 24-26 месяцев – к первому отёлу. При этом уровень продуктивности раннего потомства сохраняется высоким. Бычки же, в свою очередь, имеют отличные откормочные качества.
Примечательно, что айрширские коровы бывают либо белыми с рыжими пятнами, либо рыжими с белыми пятнами. Черная масть у данной породы не встречается в принципе. Еще одной отличительной особенностью породы являются большие лирообразные рога, направленные в разные стороны.
Что же привлекает ее многочисленных поклонников по всему миру?
* Приближаясь к голштинской породе по надоям, айрширская корова значительно превосходит ее по компонентам молока.
* Айршир может гордиться своим продуктивным долголетием. Это подтверждается многочисленностью особей с зарегистрированным пожизненным удоем более 150 тысяч килограммов молока.
* Айрширские коровы радуют фермеров стабильностью удоя. В отличие от черно-пестрых пород, в случае проблем с кормами, продуктивность удерживается некоторое время на прежнем уровне, компенсируя трудности лишь снижением жирности.
* Айрширский скот очень эффективно усваивает корма. Специалисты отмечают способность айрширки лучше других оплачивать корм молоком.
* Айршир обладает прекрасным здоровьем. Животные этой породы имеют отличное здоровое вымя, крепкие конечности, что очень важно для долголетия высокоудойной коровы. Особо следует отметить здоровье копыт — в передовых айршироводческих странах ведется селекция в том числе и по этому показателю.
* Айрширские коровы могут похвастаться не только характерными для породы легкими отелами, но и в целом замечательными фертильными качествами.
* Низкое содержание соматических клеток в молоке — еще одна особенность животных айрширской породы.
* Отмечены прекрасные вкусовые качества молока, во многих регионах именно молоко айрширских коров используют в производстве детского питания.
* У айрширской коровы активный темперамент. Благодаря ему айрширки оказались благодарными пользователями доильных роботов — охотно идут как на добровольную дойку, так и к кормовому столу.
* Айрширский скот прекрасно подходит для пастбищного содержания. Хорошая приспособляемость к холодному климату. Коровы айрширской породы легко переносят дождливый и холодный климат, что объясняет их популярность в северных регионах.
СПК «Левочский» занимается племенным животноводством, о чем свидетельствует соответствующая запись о племенном стаде, принадлежащем организации по племенному животноводству, в государственный племенной регистр.
Техника
В нашем кооперативе имеются: ремонтно-механические мастерские, гараж, вся необходимая техника и транспортные средства, что позволяет нам производить, перерабатывать и сбывать сельскохозяйственную продукцию. СПК «Левочский» является сторонником прогрессивных технологий, поэтому кооперативом приобретена многая современная сельскохозяйственная техника и оборудование, что привело к повышению рентабельности производства продукции растениеводства и животноводства и снижению производственных затрат. В настоящее время обновлена практически вся сельскохозяйственная техника, полностью обновлен автопарк
На данных фото представлена небольшая часть нашей сельскохозяйственной техники.
Трактора «Джон Дир»
Джон Дир 6195М – многоцелевая тракторная установка с колесным шасси, рассчитанный на широкий спектр задач – как в сельском хозяйстве, так и строительной области. Трактор способен выполнять окучивание, культивацию, вспахивание, скашивание, боронование и другие виды обработки грунта, включая мягкий и твердый целинный грунт. Более того, отметим тот факт, что трактор можно использовать вместе с широкозахватным орудием, чтобы за один раз захватывать как можно больше территории – безусловно, это повышает скорость выполнения работ. В строительном хозяйстве техника зарекомендовала себя в качестве погрузчика, разгрузчика и перевозчика, к примеру, тяжелых бетонных конструкции.
Характеристики John Deere 6195M
- Разработчик – John Deere
- Размеры задних шин – 650/65R42
- Размеры передних шин – 540/65R30
- Двигатель – шестицилиндровый дизель объемом 6,8 литра, мощностью 143 кВт
- Размеры трактора, мм: Длина – 5000, Ширина – 2550, Высота – 3100
- Максимальная скорость – 40 км/час
- Масса трактора – 7500 кг
- Трехточечная передняя и задняя навеска – есть
- Максимальные обороты в минуту – 2100 об/мин
- Категория уровня вредных выбросов – Stufe IV.
Тракторы «БЕЛАРУС»
Универсально-пропашные колесные тракторы, предназначенные для проведения сельскохозяйственных и других работ с применением различных навесных агрегатов, а также могут использоваться в качестве базового шасси под бульдозерно-разгрузочное, дорожно-уборочное и другое оборудование.
БЕЛАРУС МТЗ-82 – универсально-пропашной полноприводный (с колесной формулой «4×4») трактор, который ориентирован на выполнение широчайшего спектра сельскохозяйственных, и прочих видов работ с применением полунавесного, навесного и прицепного оборудования. Эта машина, хорошо приспособленная к различным климатическим и почвенным условиям.
БЕЛАРУС МТЗ-80 – универсальный трактор с колесной формулой «4×2», который предназначен для выполнения всевозможных работ в сельском и других секторах хозяйства с навесным, прицепным или полунавесным оборудованием, причем в различных климатических условиях…
Прицепы самосвальные тракторные 2ПТС-4
Они предназначены для перевозки различных сельскохозяйственных грузов по всем видам дорог и в полевых условиях. Допускается перевозка сыпучих строительных грузов, за исключением скальных пород и булыжника.
Вместительная платформа, опрокидывающаяся на три стороны на угол 50°, позволяет полностью использовать грузоподъемность прицепа.
Конструкция самосвального тракторного прицепа 2ПТС-4, тормозная система обеспечивает его надежную эксплуатацию.
Прицеп самосвальный тракторный 2ПТС-4 агрегатируется с колесными тракторами класса 0,9 — 1,4 тс, оборудованными пневмо-гидросистемами.
Полуприцеп самосвальный герметичный ПСГ-6,5
Полуприцеп самосвальный герметичный ПСГ-6,5 — универсальное всесезонное транспортное средство. Предназначен полуприцеп для транспортировки и разгрузки полужидкой органики торфа, торфокомпостных смесей, твердых органических удобрений и любых других сыпучих грузов. Полуприцеп оборудован пневматической тормозной системой. Агрегатируется с тракторами класса 20 кН.
Максимальная грузоподъемность — 6.5 т
Вместимость кузова — 7,38 м3
Угол подъема кузова — 80°
Максимальный радиус поворота 7500 мм
Сеялка пневматическая универсальная СПУ-4
Сеялка СПУ предназначена для рядового посева зерновых и бобовых культур, трав, овощей, и травосмесей.
Сеялка СПУ предназначена для рядового посева зерновых и бобовых культур, трав, овощей, и травосмесей. В зависимости от высеваемой культуры норму высева можно изменять от 1,8 до 400 кг/га и глубину заделки семян в пределах требований к каждой культуре.
Сеялка обеспечивает надёжную работу на почвах, подготовленных к посеву в соответствии с требованиями к качеству на предпосевную обработку. Сеялка оборудована системой контроля уровня семян в бункере. Сеялка навесная, оборудуется сцепкой автоматической СА-1.01, агрегатируется с тракторами классов 1,4 и 2,0 с независимым приводом ВОМ и частотой его вращения 1000 мин-1.
Рабочая скорость в зависимости от условий работы – 9…12 км/ч.
Измельчитель-смеситель раздатчик кормов ИСРК-12 «Хозяин»
Измельчитель-смеситель-раздатчик кормов ИСРК-12, предназначен для приготовления (доизмельчения и смешивания) компонентов (зелёная масса, силос, сенаж, рассыпанное и прессованное сено, солома, комбикорма, корнеплоды в измельчённом виде, жидкие кормовые добавки) с применением электронной системы взвешивания кормовой смеси, которая обеспечивает возможность программирования 50 рецептов из 30 компонентов.
Установка грейферного загрузчика позволила механизировать загрузку в смесительную ванну кормораздатчика ИСРК-12Г длинноволокнистых компонентов кормосмеси. Грейфер смонтирован на задней стенке базового кормораздатчика ИСРК-12.
Кормораздатчик ИСРК-12Ф отличается от базовой модели наличием загрузочной фрезы предназначенной для загрузки силоса прямо из силосной траншеи. Выемка и загрузка силоса фрезой осуществляется вертикальными слоями без нарушения целостности прилегающих слоев, что предохраняет корм от вторичной ферментации. Реверсивная фреза позволяет производить загрузку силоса по всей высоте траншеи до 4 метров с производительностью не менее 3,0 тонн за 5 минут. Ширина захвата фрезы составляет 1,5 м.
Полуприцеп специальный сельскохозяйственный с комплектом сменных адаптеров ПСС-15
Полуприцеп специальный сельскохозяйственный с комплектом сменных адаптеров ПСС-15, предназначен: для транспортировки и механизированной выгрузки силосной и сенажной массы.
Используется также в производственных условиях сельскохозяйственных предприятий для транспортировки измельченных кормов, корнеплодов и других сельскохозяйственных грузов. Прицеп изготавливается в базовой комплектации с клапаном и с тремя дополнительными сменными адаптерами разного специального назначения: перегрузчик, разбрасыватель, платформа.
Грузоподъемность не более 15 тонн
Транспортная скорость, км/ч 10,0 – 30,0
Количество колес, шт 4
Размер колеи, мм 2050
Шины (размер) 550/60-22,5
Габаритные размеры, мм, не более: 8520
— длина 2500
— ширина 3715
— высота
в т.ч. клапана:
— длина 1117
— ширина 2500
— высота 2726
Плуг оборотный п /н компании lemken
Данные плуги имеют широкий ассортимент оснастки и комплектующих, так легче подобрать сельскохозяйственный агрегат, оптимально соответствующий его конкретным потребностям для основной обработки почвы. К вышеназванным особенностям комплектации относятся различные возможности в выборе расстояния между отдельными корпусами и высоты рамы для предотвращения забиваний, ступенчатый и плавный варианты установки рабочей ширины, механическая и гидравлическая системы защиты от перегрузок.
- Благодаря большому свободному пространству между башней плуга и устройством оборота плуг отличается высокой маневренностью, позволяющей ему быстро двигаться по узким поворотным полосам.
- Плуг предлагается с четырьмя вариантами ширины захвата — от 33 до 50 см на корпус — или с бесступенчатой гидравлической регулировкой ширины захвата для универсального применения на разных почвах и в разных погодных условиях.
- Два телескопических цилиндра плавно посредством геометрического замыкания поворачивают плуг на 180 градусов. Точная регулировка угла наклона плуга выполняется с помощью регулировочных винтов отдельно с каждой стороны.
Комбайн Вектор 410
Он разработан с применением всех доступных современных технологий с учётом многолетнего международного опыта в эксплуатации сельскохозяйственного транспорта этой категории.
Оборудован комбайн Вектор 410 адаптером в виде универсальной жатки. Её особенность состоит в том, что она имеет регулируемую ширину захвата, которая может составлять 5,6,7 и 9 метров. При этом ширина захвата подборщика равна 3,4 метра. Такая конструкция адаптера позволяет снизить потери зерна, получаемые в результате осыпания. Особый механизм конструкции равномерно подаёт зерно, нивелируя влияние побочных факторов вроде проблемных участков обрабатываемой площади.
Технические характеристики
Ширина захвата жатки/подборщика, м 5, 6, 7, 9/3,4;
Ширина/диаметр молотилки, мм 1200/800;
Частота вращения молотилки с/без редуктора, об/мин 200-450/420-945;
Площадь соломотряса, кв. м 5;
Площадь решетки очистки, кв. м 3,59;
Частота вращения вентилятора очистки, об/мин 340-1185;
Объем бункера, л 6000;
Высота выгрузки, мм 3475;
Скорость выгрузки, л/с 42;
Мощность двигателя, л. с. 210;
Скорость движения, км/час 0-25;
Объем топливного/гидробака, л 540/50;
Габариты транспортные ДхШхВ, мм 7940х3559х4010;
Масса (без жатки и топлива), кг 10750-11400.
КамАЗ-45143
КамАЗ-45143 – это трехосный самосвал-тягач с «крупнокубовой» грузовой платформой, который, в первую очередь, ориентирован на перевозку сельскохозяйственных грузов по дорогам любых категорий и в полевых условиях, но также может быть задействован для транспортировки сыпучих строительных материалов.
КамАЗ-45143 демонстрирует следующие габаритные размеры: его длина составляет 7650 мм, высота – 3070 мм, ширина – 2500 мм (без учета наружных зеркал). Между передней и средней осями у автомобиля простирается 3190-миллиметровое расстояние (база задней тележки насчитывает еще 1320 мм), а на дорожный просвет у него приходится 280 мм.
Оборудование
Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-1.5-00
Пластинчатый аппарат. Служащий для нагрева, пастеризации/термической обработки молока. Предусмотрено к нему подключение сепаратора – сливкоотделителя, и Зонд-Пака который позволяет на прямую без промежуточных емкостей фасовать пастеризованное молоко.
Творожная ванна ВТН объем 2,200 литров
Резервуары предназначены для нагрева молока до температуры добавления закваски, сквашивания сгустка, охлаждения творога.
Ванна творожная ВТН имеет полукруглый рабочий корпус, патрубки для подвода пара и холодной воды, кран для выпуска жидкой массы (сыворотки). Размещается ванна на четырех прочных ножках. Полуцилиндрическая форма обеспечивает равномерный нагрев молока, что благоприятно влияет на качество конечного продукта.
Гомогенизатор пищевой
предназначен для дробления и равномерного распределения жировых шариков в молоке и жидких молочных продуктах (сливках). Кроме того, гомогенизация влияет на физико-химические свойства молока (плотность, вязкость и др.). После гомогенизации количество жировых шариков в зависимости от жирности молока увеличивается примерно в 200…500 раз, а их суммарная поверхность – в 6…8 раз.
Ванна ЕТВ 250 л
Ванна длительной пастеризации, предназначена для нагрева или охлаждения молока (сливок) с целью пастеризации либо приготовления кисломолочных продуктов. Работает в автоматическом режиме, внутри емкости имеется лопастное перемешивающее устройство (мешалка), которая работает от мотор — редуктора. Емкость сделана из пищевой нержавеющей стали. Внутри стенок емкости имеется водная рубашка. Для уменьшения теплопотерь рубашка теплоизолирована. Теплоизоляция составляет 30мм.
Емкость 1,5 тонны и 2,5 тонны
Емкость представляет собой бочку с двойными стенками между которыми расположена рубашка охлаждения. Охлаждение происходит за счет пропускания воды или любого другого теплоносителя через рубашку охлаждения. Имеется мешалка с мотор-редуктором на емкости.
АДНК-39 (аппарат дозирующий наполнительный карусельный)
Фасовочный автомат предназначен для фасовки жидких и пастообразных продуктов в пластиковые стаканы и контейнеры с запайкой платинкой и укупоркой пластиковой крышкой.
Ассортимент фасуемой продукциина производстве СПК «Левочский»:сливки, ряженка, сметаны, йогурты.
Установка для охлаждения и прессования творога (охладитель Митрофанова).
Предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности.
Состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога, имеющий загрузочное окно с раздвижными дверцами. К раме снизу на специальной оси подвешена съемная ванна со сливным патрубком для отвода сыворотки. Приводной вал полый, через него в трубчатый барабан поступает хладагент для охлаждения творога. Барабан закрыт кожухом с двумя откидными крышками. Вал с укрепленным на нем барабаном приводится во вращение от приводной станции.
Мешочки с неотжатым творогом вручную загружаются в барабан установки, включается двигатель. Происходит прессование творога путем вращения барабана. Творог охлаждают, открыв вентили ввода и вывода хладагента. По окончании цикла работы выключается двигатель, и мешочки с творогом вручную выгружают из барабана.
Линии розлива «Альтер-04» в пакеты ПЮР-ПАК
Оборудование предназначено для фасовки различной продукции в картонные пакеты ПЮР-ПАК (ТЕТРА-РЕКС), представляет собой два модуля: станцию запайки дна и станцию розлива и запайки верхней части пакета. Такие машины используются предприятием для упаковки свежего молока, кисломолочных продуктов, кефира, и прочей молочной продукции.
Сепаратор сливкоотделитель марки Ж5-ОС2Т-3
Сепаратор сливкоотделитель надежен и прост в обслуживании. У него производительность 5 000 литров в час, он компактен и малошумен. Жирность получаемых сливок достигает 65-70 %, что является превосходным результатом, при этом содержание жира в обрате не выше 0,03 %. Жирность сливок регулируется в потоке, с помощью нормализатора молока, встроенного в коммуникацию.
Технические характеристики:
Производительность, л/ч 5000
Мощность, кВт 5,5
Габариты, мм
Длина 860
Ширина 590
Высота 1445
Температура сепарирования, ˚C 40-45
Частота вращения барабана, С-1, (об/мин) 108(6500)
Кислотность исходного молока, ˚T 16-18,5
Содержание жира в обрате, % 0,05
Масса сепаратора , кг 500
Автомат «Зонд-Пак»
предназначен для розлива и упаковки молока, кефира, ряженки, сметаны, и другой молочной продукции в полиэтиленовые пакеты из пищевой пленки для молочной промышленности. СПК «Левочский» На данном аппарате фасует молоко жирностью 2,5% и 3,5%-5,5%.
Производительность - до 45 пак/мин.
Пределы дозирования - 0,25; 0,5; 1.0л.
Упаковочный материал - пленка полиэтиленовая для молочной промышленности 0,070-0,090х320
Маслоизготовитель МП-250 (маслобойка)
Технические характеристики маслоизготовителя МП-250:
• геометрический объем — 250 л;
• объем заполнения сливками в зависимости от жирности — до 100 л;
• пульт управления маслоизготовителя позволяет регулировать частоту вращения барабана, менять направление вращения (реверс);
• в конструкции предусмотрен кран с дисковым затвором для слива пахты, с возможностью подсоединения пищевого шланга;
• в целях безопасности обслуживания предусмотрена защитная рамка — маслоизготовитель не начнет вращение, если рамка будет находится в вертикальном положении;
• маслоизготовитель имеет удобную, устойчивую конструкцию, прост в эксплуатации.
При соблюдении всех требований технологической инструкции производственный цикл работы маслоизготовителя — 50-60 минут. Процесс сбивания при этом составит 35-45 минут, без учета заполнения, слива пахты, проверки масляного зерна и пласта.